Desde su invención después de la Segunda Guerra Mundial, el horno de microondas ha evolucionado desde una máquina básica para cocinar y recalentar alimentos hasta los diseños actuales que también pueden hornear, descongelar, asar y asar.

¿Quiere invertir en un nuevo aparato de cocina? Tal vez esté renovando su cocina, reemplazando un microondas defectuoso o se haya mudado a un nuevo apartamento o casa.

Aunque hay varios tipos de hornos microondas disponibles, no todos son adecuados para cada cocina y estilo de vida personal. Comprar el microondas adecuado a sus necesidades le asegura que sacará el máximo partido a su inversión.

Existen diferentes formas de clasificar los tipos de microondas. Los dividimos en grupos: ubicación de instalación y capacidades de cocción.

Echemos un vistazo más de cerca a cada uno de estos para que sepa cuál se adapta mejor a sus necesidades culinarias.

En esta publicación, cubriremos lo siguiente:

  • El horno microondas Solo
  • Microondas con función grill
  • Horno de microondas de convección
  • Horno de microondas de encimera
  • Horno de microondas empotrado
  • Horno de microondas para colocar sobre la cocina
  • Horno de microondas de cajón

El horno microondas Solo

¿Necesita la opción de cocinar y recalentar sin complicaciones? Un pequeño horno microondas es tu solución.

También conocido como microondas estándar, el horno microondas individual es el microondas de nivel de entrada más simple. Hechas para colocarse en encimeras o en un carrito, son populares e ideales para comidas básicas, descongelar alimentos congelados y recalentar alimentos (la pasta de anoche) y bebidas (el café de esta tarde). Son ideales para «comidas para microondas» compradas en tiendas.

microondas blanco con dos diales

¿Cómo funcionan los hornos microondas Solo?

Un horno de microondas solo tiene un magnetrón que emite microondas de alta frecuencia. Estas ondas activan las moléculas de agua en los alimentos. Los vatios utilizados por las microondas transforman la energía en calor y elevan la temperatura de los alimentos. La mayoría de los hornos de microondas individuales pueden descongelar alimentos mediante este proceso.

Los alimentos y las bebidas se cocinan o recalentan utilizando una mezcla de un plato giratorio y vatios. El plato giratorio permite una distribución equitativa del calor en el artículo cocido o calentado.

Pros y contras de un horno microondas solo

  • Los hornos de microondas individuales son menos costosos que los hornos de microondas de convección y grill, pero los alimentos cocinados no tienen el mismo sabor que los demás.
  • Son fáciles de operar y limpiar.
  • No es posible hornear, asar, asar, cocer al vapor o tostar con un solo microondas.
  • A potencias más bajas, es posible que los alimentos no se cocinen tan bien como con un horno microondas de convección o grill.

Microondas con función grill

El horno microondas grill es su compra preferida si recalentar y asar a la parrilla son sus principales requisitos. Tiene las mismas capacidades de un horno de microondas individual, además de que se pueden asar alimentos como pollo y pescado. Algunos modelos tienen una función de parrilla combinada: parrilla y microondas simultáneamente.

¿Cómo funcionan los hornos microondas grill?

Un magnetrón crea microondas y un elemento calefactor superior o inferior irradia calor. A través del elemento calefactor adicional, la carne y las verduras se pueden asar de manera similar a cuando se usa un horno típico o una parrilla de barbacoa al aire libre. Las bobinas para asar también tuestan satisfactoriamente los alimentos.

La mayoría de los microondas grill son fáciles de usar, lo que los hace fáciles de operar. La comida se coloca en una rejilla de metal (incluida con el microondas) que luego se coloca en la bandeja giratoria. En la mayoría de los modelos, solo necesita presionar el botón GRILL, configurar la hora y presionar el botón START.

Pros y contras de un horno microondas grill

  • Los hornos microondas grill son un poco más caros que los hornos microondas típicos, pero mucho más baratos que los hornos microondas de convección.
  • Un solo botón generalmente habilita la función ‘grill’
  • Si bien un horno microondas grill es un paso adelante de un horno microondas estándar (solo), no puede hacer tanto como un tipo de convección.
  • No hay ventilador para una circulación igual del calor.

Horno de microondas de convección

Al funcionar como un microondas típico que también puede hornear, asar y asar a la parrilla, un horno de microondas de convección es una compra común para las personas que desean un microondas y un horno 2 en 1.

¿Cómo funciona un horno de microondas de convección?

Un ventilador incorporado hace circular el aire caliente alrededor de los alimentos de manera eficiente y equitativa en un horno de microondas de convección. Los cambios de temperatura dentro del microondas no son posibles, por lo que es fácil hornear deliciosas galletas, pan casero y, por supuesto, ¡su pizza favorita! Los hornos microondas de convección vienen en tamaños pequeños de 20L hasta 40L más grandes.

Pros y contras de un horno microondas de convección

  • Hornear, dorar, asar, asar, descongelar y calentar son posibles
  • Los hornos de microondas de convección ofrecen todas las características de un horno de microondas individual y grill. Funciones útiles adicionales como ‘mantener el calor’, tecnología inverter y cocción inteligente los hacen destacar
  • Precio más alto que los hornos microondas estándar

Horno de microondas de encimera

Un microondas en la encimera se coloca directamente sobre la encimera, la mesa o el carrito de la cocina.

Este tipo de horno microondas es una excelente opción si tiene mucho espacio en la encimera y no desea rediseñar su cocina. Tal vez tenga un presupuesto ajustado o se mude a un apartamento que no esté equipado con microondas.

Estufa de microondas aislado sobre fondo blanco.

Pros y contras de los hornos microondas de encimera

  • Barato
  • Disponible en muchos niveles y tamaños de potencia
  • Fácil de mover
  • Accesible
  • Fácilmente reemplazado
  • No necesita instalación
  • Ocupa espacio en el mostrador

Horno microondas empotrado

Se puede instalar un horno microondas empotrado entre los gabinetes de la cocina, en una pared o debajo de un gabinete. Algunos modelos tienen un ajuste de convección, mientras que otros no.

Estas unidades que ahorran espacio se pueden comprar por separado y se pueden instalar de forma profesional o, si es útil, puede instalarlas usted mismo. Si está remodelando su cocina y comprando electrodomésticos nuevos, a menudo son parte del paquete general de la cocina.

horno microondas empotrado en armario

Pros y contras de los hornos microondas empotrados

  • Si busca una apariencia elegante en su cocina moderna, un horno microondas empotrado es su respuesta.
  • Se ahorra espacio en el mostrador debido a la instalación fuera del mostrador.
  • Si no está instalado sobre la estufa, dos personas pueden cocinar simultáneamente.
  • Disponible en muchos tamaños y potencias.
  • Las reparaciones pueden ser costosas ya que es posible que la unidad deba retirarse y luego reinstalarse.
  • Difícil de reemplazar ya que la nueva unidad debe tener el mismo tamaño y forma que la anterior.
  • Es más caro que los modelos de horno de microondas de encimera promedio o sobre la gama, y ​​es posible que necesite un profesional para que lo instale.
  • Difícil de usar para los niños ya que el acceso está fuera de su alcance.

Horno de microondas sobre la cocina

Instalado sobre la estufa, el horno microondas para colocar sobre la estufa puede ser un horno microondas estándar o de convección. Este tipo es perfecto si tiene poco espacio en el mostrador.

Piense en un horno de microondas sobre encimera con características adicionales. Algunas características distintivas de un horno microondas para colocar sobre la cocina son los ventiladores de ventilación y las luces de la encimera. Los ventiladores se pueden modificar para dejar salir olores o humo de la cocina o redistribuirlos dentro del horno microondas. Las luces de la superficie de cocción iluminan la superficie de trabajo debajo del horno microondas. La mayoría de los modelos vienen en anchos estándar de 27 ”a 30”.

Pros y contras de un horno microondas para colocar sobre la cocina

  • Pueden ser costosos según las funciones que elija.
  • Algunos modelos están equipados con una función de cocción por sensor o una función de convección.
  • Disponible en diferentes tamaños y potencias.
  • Dos opciones de ventilación: conductos de ventilación o de recirculación
  • Puede ser difícil de alcanzar para algunas personas.
  • Puede ser necesaria una instalación profesional.

Horno de microondas de cajón

Este tipo de microondas empotrado se puede instalar debajo de una encimera o un horno de pared. Si desea ahorrar espacio en el mostrador, esta es una mejor opción para algunas personas que una unidad fuera del rango. La altura es mucho menor, lo que lo hace más seguro ya que el cocinero no tiene que levantar el plato por encima de su cabeza.

Son simples de operar. Simplemente abra el panel de control, presione el botón de abrir, coloque su comida en la bandeja, elija la función deseada y presione el botón de cerrar.

Pros y contras de los hornos microondas de cajón

  • Seguro y conveniente
  • Ahorra espacio en el mostrador
  • Algunos tienen una función de mantenimiento del calor y un bloqueo de seguridad.
  • Aspecto elegante y moderno
  • Costoso

Conclusión

Ahora que conoce los pros y los contras de los tipos de hornos microondas y sus características, está casi listo para realizar su compra.

Una vez que se haya establecido el presupuesto para su nuevo microondas, mida dónde va a colocar su nuevo horno de microondas. Esto asegurará que tenga suficiente espacio y le ahorrará mucho tiempo y molestias en el futuro.

A continuación, puede elegir el tipo adecuado para su cocina. Deberá considerar para cuántas personas cocinará y el tipo de comidas que preparará.

¿Quieres un horno microondas individual, grill o de convección? ¿Quiere una unidad de encimera, un horno microondas empotrado, sobre la cocina o un cajón?

Ahora que se ha decidido por un tipo específico, puede limitar sus opciones de acuerdo con su presupuesto, espacio disponible y características. Asegúrese de revisar los requisitos eléctricos y de ventilación antes de realizar su compra. Ahora está listo para tomar su decisión final.

Con suerte, esta guía le ha dado un punto de partida para seleccionar un microondas que satisfaga sus necesidades culinarias y de estilo de vida.

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