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Visión general

Si nunca ha tenido la oportunidad de usar una placa de inducción, es posible que se pregunte qué es y cómo puede ayudarlo a cocinar. Con el Quemador de inducción de alta potencia Waring Commercial WIH400, tendrá acceso a un quemador nuevo que está completamente separado de su estufa normal y se puede usar en una variedad de entornos.

Esta cocina de inducción Waring es fácil de usar y está diseñada para fines residenciales y comerciales. Los requisitos eléctricos son: 120V / 15A. Tiene controles fáciles de tocar, 12 temperaturas preestablecidas y un temporizador que se puede configurar hasta 10 horas. También es posible ajustar la configuración de calor a uno de los 10 vatajes preestablecidos.

los la carcasa de esta unidad es de acero inoxidable lo que es ventajoso sobre la carcasa de plástico. Esta 120 voltios, 1800 vatios La cocina de calidad comercial es fácil de operar y limpiar.

Si está en el mercado por un Estufa de inducción comercial de 3000 vatios, entonces el Max Burton Digital ProChef-3000 es una opción. Esta cocina de alta calidad se puede utilizar en cocinas comerciales y residenciales.

La estufa de inducción de 1800 vatios tiene características que ayudan a que esta unidad sea fácil de operar y es similar a cómo usaría su horno normal. Los controles de izquierda a derecha en el panel de visualización son:

  • Calor
  • Temperatura
  • Temporizador
  • Más / menos para establecer la temperatura o potencia deseada
  • Encendido apagado

El panel de visualización muestra el modo (Temp o Heat), la temperatura y el tiempo restante si la función Timer está activada. La temperatura se puede mostrar en grados Celsius o Fahrenheit.

La carcasa de acero inoxidable de esta placa de inducción de un solo quemador de Waring es una de las características que la distingue de muchas otras cocinas de inducción portátiles. Las dimensiones de la unidad son: 16 «x13» x4 «. superficie de cocción de vidrio cerámico es aproximadamente 11 «x 11».

Controles fáciles de tocar

Diseñado específicamente para ser fácil de usar, el controles fáciles de tocar le permite ajustar una variedad de aspectos diferentes de la unidad. Por ejemplo, puede ajustar el calor, la temperatura, configurar la temperatura base, configurar un temporizador e incluso encender y apagar la unidad con un solo toque.

Modos de temperatura / potencia

Esta unidad está diseñada para que ya sea el modo TEMP o el modo HEAT (potencia) se utiliza.

El modo TEMP permite elegir qué temperatura preestablecida usar durante la cocción. los 12 configuraciones de temperatura preestablecidas (las pantallas pueden mostrar C o F) en Fahrenheit son: 120, 140, 160, 180, 210, 250, 280, 320, 380, 420, 460 y 500. Solo se pueden usar las temperaturas preestablecidas.

Esto es un 1800 vatios unidad y una 120V se debe utilizar tomacorriente. la el rango de potencia es 200-1800W. Las configuraciones de energía (según el servicio de atención al cliente de Waring Telephone) son: 200W, 350W, 500W, 650W, 800W, 1000W, 1200W, 1400W, 1600W y 1800W.

Temporizador de 10 horas

los el temporizador se puede configurar hasta 10 horas. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la unidad NO se apaga automáticamente. Comenzará la cuenta atrás cuando llegue a 59 segundos. Cuando haya transcurrido el tiempo, la unidad emitirá 4 pitidos y la pantalla parpadeará.

La seguridad

Este rango de inducción Waring es ETL (cumple con los estándares de seguridad norteamericanos) y Aprobado por NSF (cumplió con ciertos estándares de salud pública y seguridad establecidos por NSF International.

El Waring WIH400 tiene un complemento impresionante de características de seguridad. La unidad se apagará después de un período de tiempo prolongado si hay una cacerola vacía encima de la olla. También se apagará si no hay utensilios de cocina en la estufa o si el recipiente de cocción no es compatible con la inducción. Si la estufa se sobrecalienta en el modo TEMP, la unidad se apagará. También se mostrará un mensaje de error si la temperatura dentro de la unidad es demasiado alta, si el sensor de protección contra sobrecalentamiento está activado o si el voltaje es demasiado alto o demasiado bajo.

Detección de artículos pequeños

Otra característica útil que mantiene la unidad segura mientras está enchufada es la detección de bandeja pequeña. Esto ayuda a determinar si hay algo liviano en la superficie, lo que hace que la cocina se apague para no provocar un incendio.

Utensilios de cocina para usar

En esta placa de cocción se deben usar utensilios de cocina compatibles con inducción. El hierro fundido, el hierro fundido esmaltado, el acero y el acero inoxidable magnético son ejemplos de materiales que están listos para la inducción.

El tamaño de la superficie de cocción de vidrio es de 11 «x 11». El tamaño óptimo del área de la superficie inferior del recipiente de cocción listo para inducción debe ser de 4.75 «a 10» de diámetro.

Limpieza

La superficie de cerámica debe limpiarse después de cada uso. Una vez que la unidad se haya enfriado, limpie la superficie con un paño húmedo y seque con un paño suave. Nunca use esponjas o limpiadores abrasivos. El vinagre blanco se puede utilizar para limpiar las manchas de agua dura. Si usa vinagre, asegúrese de limpiar los residuos con un paño húmedo y secar con un paño suave o una toalla de papel.

El acero inoxidable se puede limpiar con vinagre blanco o con agua y jabón. A continuación, retire el residuo con un paño húmedo y seque. Algunas personas colocan una pequeña cantidad de aceite mineral o de oliva en un paño suave y pulen su carcasa de acero inoxidable. Al limpiar acero inoxidable, asegúrese de frotar el paño en la dirección de la veta.

Alternativa

Si desea una placa de cocción con más potencia, la placa de inducción eléctrica Mai Cook de acero inoxidable de 3500 W es una opción. Requiere un tomacorriente de 240V y el cable tiene un enchufe 6-20P.

Contenido relacionado: Estufa de inducción de acero inoxidable Mai Cook

Ya sea que nunca haya usado una placa de inducción o que haya tenido una durante años, el Quemador de inducción de alta potencia Waring Commercial WIH400 ofrece una variedad de configuraciones de temperatura y potencia, así como una carcasa de acero inoxidable y varias características de seguridad.

Su diseño pequeño y compacto lo ayuda a caber en cualquier cocina, sin importar el tamaño, y seguramente apreciará tener un quemador adicional a su disposición para comidas personales o familiares.

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