¿Qué puede ayudar una vitrocerámica a tu hogar? Es una cuestión interesante, que seguro que te has hecho en algún momento. Cuando brota el tema de realizar cambios, cuando sale por T.V. o te la enseña un vecino en su nueva vivienda… son momentos en las que te gustaría tener este electrodoméstico.
Desde que en Cecomix lanzamos al mercado la primera placa de inducción, las cosas han cambiado mucho. Actualmente no solo hay diferentes diseños, sino también colores y tamaños variados. Lo que no se ha transformado es el objetivo: que siempre exista una placa de inducción para cada cocina.


Todos esos cambios de los que te charlamos están muy bien mas ¿qué es mejor una vitrocerámicas de gas o bien una placa de inducción?, ¿cuáles son sus mayores ventajas? ¡Vamos con algunas contestaciones!
Las placa de inducción son más seguras: solo calientan los recipientes con base ferromagnética, de forma que la superficie no quema tanto como en otro tipo de placas, y los peligros de quemaduras accidentales se reducen considerablemente. Además, cuando no se coloca un accesorio encima la placa se apaga.
Son considerablemente más rápidas: en comparación con las placas de inducción pueden hacer hervir dos litros de agua en cuestión de segundos. Los tiempos dismuyen hasta en un cincuenta % , y con los controles Corbero puedes ajustar de manera fácil la potencia en cualquier instante.
La eficacia asimismo es esencial, y las placa de inducción lo son. Estas placas de inducción están diseñadas para emplear más del 75 % de la energía en producir calor, lo que disminuye notablemente el consumo. Y eso se nota en la factura de la luz.
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PLACAS CRISTAL GAS Cata CI 631 BK (N) 08041412
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  • Encendido electrónico integrado en el mando
  • Válvulas de seguridad.
  • Preparada para Gas Natural. Incluye inyectores Gas Butano en la caja
  • Ancho de 59cm. Potencia total 8kW
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  • Acero inoxidable
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CATA | Modelo CIB 6031 BK | Encimera de gas butano | 4 Fuegos | Preparada para Gas Natura | Ancho de 59cm | Parrillas/Quemadores hierro fundido | Potencia 8 kW
  • 4 quemadores de gas:Izquierda arriba: 1 semi-rápido de 1,75kWIzquierda abajo: 1 triple corona de 3,5kWDerecha arriba: 1 semi-rápido de 1,75kWDerecha...
  • Encendido electrónico integrado en el mando
  • Válvulas de seguridad.
  • Uso exclusivo para Gas Butano. Preparada para Gas Natural
  • Ancho de 59cm
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Teka VITROCERAMICAS, Negro, 1
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Cata LCI 631 A BK - Placa (Built-in, Gas, Negro, Giratorio, Parte Superior Delantera, 58,400 cm)
  • 4 quemadores de gas
  • Preparada para Gas Natural. Inyectores Gas Butano incluidos en la caja
  • Encendido electrónico integrado en el mando
  • Ancho de 60cm. Potencia total 9,2kW
  • Válvulas de seguridad
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WENKO - Placas Cobertoras de Vidrio Universales Lunch, Tapa de Placa Calefactora y Tabla de Cortar para Todo Tipo de Estufas, Vidrio Endurecido, 30 x 52 cm, Multicolor
  • Juego de 2 cubiertas de vidrio para cocinas de vitrocerámica, eléctricas y a gas
  • Superficie resistente a los arañazos, higiénica no porosa
  • Robusta y resistente a los golpes
  • Incluye 8 patas regulables en la altura antideslizantes
  • Medidas (ancho x altura x profundidad): c/u 30 x 1.8-4.5 x 52 cm
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WENKO Placas cobertoras de vidrio universales Bon Appetit, juego de 2 piezas para todos los tipos de cocinas, Vidrio endurecido, 30 x 52 cm, Multicolor
  • Juego de 2 piezas de cubiertas para cocinas de vitrocerámica, eléctricas y de gas
  • Higiénicas y no emiten olores
  • Resistentes a los arañazos y a los golpes
TOP 9
Teka | Placa Vitrocerámica | Modelo TZ6415 | 4 zonas Integrado Cerámico Vidrio Touch Control | Negro
  • Número de zonas de cocción eléctricas: 4
  • Tipo de control: Tocar
  • Diseño: Integrado
  • Dimensiones Alto x Ancho x Profundo (cm): 6.3 x 60 x 51
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Zanussi ZGO68330BA Placa de gas, Gas on Glass, 3 fuegos, Quemador Wok, Mandos Frontales, Calor Instantaneo, Encendido electrónico, Parrillas hierro fundido, Termopar de Seguridad, Negro, 60 cm
  • Encimera Gas on Glass con 3 quemadores (2 + 1 Quemador Wok). Para una ráfaga de calor adicional, tienes el potente Quemador Wok
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  • Mandos frontales con un ajuste perfecto de la llama
  • Placa de gas de parrillas de hierro fundido con Autoencendido electrónico y Termopar de seguridad
  • Dimensiones: 590 x 520. Tamaño: 60cm

¿De qué tamaño deberías adquirir tu vitrocerámica?

Ya decidiste que quieres una de las mejores vitrocerámica para ti. Ahora solo queda tomar la decisión de cuál es la que mejor se amolda a lo que necesitas. En principio, tengas la cocina que tengas, el tamaño no debería ser un problema, en tanto que en Jata tenemos vitrocerámica con anchos de noventa, 80, setenta, 60 y 30 centímetros y todas y cada una ellas vienen equipadas con las mejores posibilidades a fin de que les saques todo el rendimiento. ¿Quieres saber las que tienen mejor comentario por aquellos que gozan de una? Puedes descubrirlos acá.

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¿Has pensado asimismo en el diseño?

Antes de compartirte algunas de las mejores funciones de las vitrocerámica, vale la pena echar un ojo a las diferentes tonalidades que puedes elegir en Cata: negro, gris antracita y blanco. Son tres acabados a fin de que el diseño de cualquier cocina quede perfecto. Y, en el caso concreto de las placa de inducción en blanco o bien gris antracita, logras además de esto otorgar a la zona de mucha más luz.

¿Qué funciones debe tener la mejor placa de inducción? ¡Ciertas que no pueden faltar!

Zona extra gigante de treinta y dos cm

Si la utilidad es tu mejor arma, es posible que desees conocer las vitrocerámica Beko con zona extra gigante de 32 centímetros.
Este espacio extragigante te ofrece un plus de comodidad, ya que está equipada con un triple inductor de 21, veintiseis y treinta y dos cm. Merced a esta flexibilidad, tienes la posibilidad de usar usar recipientes de una enorme variedad de tamaños y, si te animas, hasta cocinar un arroz con bogavante para 12 personas prácticamente sin despeinarte.

Placas Flex Inducción Total

¡Sabemos que no hay nada más agradable que sentirse libre en la cocina! Dejar de lado los agobios por el tamaño, la forma o la posición de cierto recipiente que necesitas para tu plato favorito. Por eso, te ofrecemos las placas Flex Inducción Total de Indesit, en el que hay espacio para todos. Merced a su tecnología se ensancha el espacio de cocción haciendo el espacio mucho más flexible y el tiempo entre cazuelas considerablemente más cómodos. ¡Vía libre para utilizar tu Teppan Yaki!

Control de temperatura del aceite

Unos fritos con un dorado perfecto no son imposibles. Solo hay que disponer la herramienta que te deje conseguir la mejor fritura. Las vitrocerámicas de gas con control de temperatura del aceite se encargan de ello, ya que avisan cuando se alcanza la temperatura adecuada y la mantiene incesante a lo largo de todo el proceso, consiguiendo esa fritura perfecta. Ten en cuenta que, en estas circunstancias, si el aceite no está suficientemente caliente, el comestible lo absorbe produciendo unos fritos más aceitosos y menos saludables. Y también pasa, al contrario: si te pasas de temperatura (esto ocurre cuando el aceite humea) se pueden generar sustancias nocivas para tu salud.
Y no lo olvides: esta es una funcionalidad auxiliar que puedes emplear cuando desees, y que asimismo hallarás en las placas Flex Inducción y en las que tienen zona extra gigante 32 centímetros.

Mejores Placas de inducción: comparativas

Nos imaginamos que ya has visto que seleccionar una vitrocerámicas de gas precisa tener en cuenta en ciertos puntos importantes. ¡Mas merece la pena hacerlo! De este modo te cercioras de que adquieres la mejor para tus necesidades. Si has llegado hasta acá mas todavía tienes alguna pregunta, no dejes de leer las tres últimas funcionalidades que te presentamos para ayudarte con la decisión:
Por servirnos de un ejemplo, la enorme mayoría de nuestras placas vienen equipadas con Función Esprint, que aumenta la potencia de la zona durante 10 minutos para acelerar el calentamiento de grandes cantidades de líquidos, cuando se emplean ollas y cacerolas.


Por su lado, las placas con control Plus añaden otras dos funciones de gran utilidad: “Cronómetro” para supervisar cuánto tiempo de cocinado falta y “Mantener con la temperatura adecuada”, que baja la potencia de tu placa al nivel 1 para que ningún plato vuelva a salir frío a la mesa.
Además de esto, estas placas y campanas asimismo incorporan el nuevo Control placa-campana*, que te permite manejar múltiples de las funciones de la campana mediante la placa.
Sí, las funciones son fundamentales, pero lo que de veras importa es que tu vitrocerámicas de gas cuente con todo lo preciso para cocinar con total libertad. Por este motivo, nuestras placas se adaptan a lo que precisas.
Si todavía tienes dudas acerca de qué vitrocerámica adquirir nos las puedes enviar cuando desees en los comentarios.