¿Qué puede facilitar una vitrocerámica a tu hogar? Es una pregunta interesante, que seguro que te has hecho en alguna ocasión. Cuando surge el tema de introducir cambios, cuando la ves por TV o bien te la enseña un familiar en su nueva vivienda… son momentos en las que te pica el gusanillo por esta placa.
Desde el momento en que en Indesit lanzamos al mercado la primera placa de inducción, las cosas han cambiado mucho. Ahora no solo existen diferentes diseños, sino asimismo colores y tamaños variados. Lo que no cambia es el objetivo: que siempre exista una placa para cada cocina.


Todos estos cambios de los que te hablamos están muy bien pero ¿qué es mejor una vitrocerámicas segunda mano o una placa de inducción?, ¿cuáles son sus mayores ventajas? ¡Vamos con ciertas contestaciones!
Las placa de inducción son más seguras: solo calientan las vasijas con base ferromagnética, de manera que el área no quema tanto como en otro género de placas, y los peligros de quemaduras casuales dismuyen sensiblemente. Además de esto, cuando no se pone un recipiente encima la placa se apaga.
Son considerablemente más rápidas: si las comparamos con las placas de inducción hacen hervir 2 litros de agua en cuestión de segundos. Los tiempos dismuyen hasta en un cincuenta por ciento , y con los controles Mojlig puedes ajustar fácilmente la potencia en cualquier instante.
La eficiencia también es esencial, y las vitrocerámica lo son. Estas placas de inducción están hechas para emplear más del setenta y cinco por cien de la energía en generar calor, lo que disminuye notablemente el consumo. Y eso se nota en el pago de la luz.
TOP 1
KUHN RIKON Rasqueta vitroceramica, Blanco, Centimeters
  • Especial para placas vitrocerámicas
  • Cuchillas intercambiables
  • Incluye funda protectora
  • valido para lavavajillas
  • rasqueta de color blanco y rojo
TOP 2
Zanussi Z6123IOK Placa vitrocerámica 60 cm
  • Rápida Placa Vitrocerámica: Las zonas de cocción se calientan mucho más rápido
  • Control táctil y digital: Todos los ajustes controlados con un toque
  • Zona de cocción especial Paellas: Perfecta para utilizar sartenes u ollas extragrandes
  • Bloqueo de seguridad infantil + Apagado automático
¡HOY EN OFERTA!TOP 3
Candy - FCS100X/E - Horno eléctrico - 2100W, Capacidad 70L, Puerta desmontable de doble cristal con efecto espejo, Inox, Clase A
  • Sencillez: un modelo que encaja a la perfección con cualquier tipo de cocina, con puerta efecto espejo y 70L de capacidad.
  • Seguridad en tu cocina: puerta con doble cristal desmontable con temperatura media de sólo 55°C mientras que en el interior del horno es de 200°C.
  • Fácil de limpiar: la superficie de la puerta es de cristal sin tornillos a la vista, por lo que es más fácil de limpiar.
  • Incluye: rejillas antivuelco, 1 bandeja, 1 rejilla y la cuba esta preparada para la limpieza por agua.
  • 4 funciones disponibles: iluminación, convección natural, grill y resistencia inferior.
TOP 4
WMF Perfect Plus - Olla Rápida, Acero Inoxidable Pulido, 8,5L, 22 cm
  • El modelo Perfect Plus es el más popular de WMF
  • Olla WMF Perfect Plus de 8,5 litros para cocinar para 6 - 8 personas
  • Fabricada en Alemania, ofrece la máxima calidad y niveles de seguridad
  • Facilidad de uso gracias al mango multifunción con indicador de cocción, que además se desmonta para facilitar la limpieza
  • Dos niveles de cocción: Hasta 110 °C (primer anillo naranja), para verduras tiernas, pescado, aves y hasta 119 °C (segundo anillo naranja), para...
TOP 5
Magefesa Glass Cacerola, Negro Cristal
  • Fabricado en acero esmaltado vitrificado a 820º.
  • Hasta 50% de ahorro energético gracias al acero esmaltado.
  • Recubrimiento antiadherente bicapa reforzado libre de pfoa.
  • Dos capas de esmalte exterior, color gris cristal
  • Tapas de cristal con cerquillos de inoxidable y salida de vapor
¡HOY EN OFERTA!TOP 6
Tefal Expertise - Sartén de aluminio de 24 cm, antiadherente con extra de titanio, aptas para todo tipo de cocinas incluido inducción
  • Sartén de 24 cm de diámetro en el borde exterior y 5,5 cm de alto (17,3 cm de diámetro en la base); robustez y distribución adecuada del calor en toda...
  • Sartén de Aluminio para una adecuada y homogénea conducción del calor. Exterior antiadherente para una fácil limpieza; su revestimiento exterior...
  • Antiadherente Titanium Excellence que incluye 7 capas con extra de Titanio
  • Compatible con todas las cocinas: Inducción, Gas, Placa eléctrica y Vitrocerámica
  • Thermospot: el punto central ayuda al control de la temperatura, cambia de color cuando la sartén alcanza 180ºC, adecuada para cocinar la mayoría de...
¡HOY EN OFERTA!TOP 7
MAGEFESA Star Olla a presión rápida, fácil Uso, Acero Inoxidable 18/10, Apta para inducción. Fondo termodifusor, 3 Sistemas de Seguridad (Recta, 14L)
  • APTO PARA TODO TIPO DE COCINAS: Fondo INDUCCIÓN TOTAL "Full induction". Ahorra en tu factura de la luz gracias a “Full induction” ya que necesitan...
  • MATERIALES RESISTENTES: está fabricada en acero inoxidable 18/10 muy resistente al desgaste, fondo termo difusor encapsulado de 5 capas para un reparto...
  • MANGO ERGONÓMICO: Las ollas a presión MAGEFESA STAR, tienen mangos ergonómicos con un moderno diseño de toque “Soft”, asas laterales y pomo...
  • COCINA MÁS SANO: Nuestras ollas mantienen las vitaminas y minerales de los alimentos, lo que se traduce en comidas sabrosas y nutritivas para toda la...
  • 3 MECANISMOS DE SEGURIDAD: La olla MAGEFESA STAR dispone de 3 mecanismos de seguridad VÁLVULA GIRATORIA, VÁLVULA DEPRESORA y BARRA DE CIERRE DE...
TOP 8
AmazonBasics - Juego de utensilios de cocina antiadherentes, 8 piezas
  • Batería de cocina antiadherente de 8 piezas que incluye una sartén de 20 cm, una sartén de 25 cm, un cazo de 1,41 litros con tapa, un cazo de 2,12...
  • Estructura de aluminio con revestimiento antiadherente para cocinar y limpiar de manera fácil. Sin BPA
  • Con mangos suaves al tacto y cómodos que no se calientan, y tapas de cristal con orificio para dejar salir el vapor
  • La base en espiral calienta de forma uniforme; compatible con cocina de gas, eléctrica y vitrocerámica (no compatible con inducción, no colocar el mango...
  • Apto para lavavajillas para lavarlo de forma fácil, aunque se recomienda lavar a mano
¡HOY EN OFERTA!TOP 9
Tefal Ingenio Expertise - Set de Sartenes de Aluminio de 24 y 28 cm con Mango Extraíble,Antiadherente con Extra de Titanio, Aptas para Todo Tipo de Cocinas Incluido Inducción
  • Set de Sartenes de 24 y 28 cm de diametro en el borde exterior y 5 cm de alto + mango intercambiable
  • Sartenes de Aluminio para una perfecta y homogénea conducción del calor; exterior antiadherente para una fácil limpieza
  • Exclusivo sistema de mango extraíble para mayor versatilidad y almacenamiento compacto
  • Antiadherente Titanium Excellence que incluye 7 capas con extra de Titanio
  • Compatible con todas las cocinas: inducción, gas, placa eléctrica y vitrocerámica
TOP 10
Bra Prior - Set de 3 Sartenes, Aluminio Fundido Antiadherente, Incluye dos Salvamanteles Safe Verdes, Aptas para Todo Tipo de Cocinas Incluida Inducción, 18-22-26 cm
  • Aluminio fundido de la calidad óptima
  • Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
  • Recubrimiento antiadherente de la calidad óptima tricapa Teflon Classic sin PFOA
  • Fondo difusor uniforme de eficiencia óptima (Save Energy System)
  • Mango ergonómico y apilable

¿De qué tamaño deberías adquirir tu placa de inducción?

Ya decidiste que quieres de las mejores vitrocerámica para ti. Pues ahora solo queda tomar la decisión de cuál es la que más se adapta a lo que necesitas. De entrada, tengas la cocina que tengas, el tamaño no habría de ser un problema, ya que en Corbero tenemos placa de inducción con anchos de 90, ochenta, 70, 60 y 30 cm y todas ellas vienen equipadas con las mejores prestaciones para que les saques todo el rendimiento. ¿Quieres conocer las mejor comentario por aquellos que ya gozan de una? Puedes verlos acá.

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¿Has pensado también en el diseño?

Ya antes de decirte algunas de las mejores funcionalidades de las placa de inducción, vale la pena echar un ojo a las diferentes tonalidades que puedes elegir en Fagor: negro, gris antracita y blanco. Son 3 acabados a fin de que el diseño de la cocina quede a tu gusto. Y, en el caso específico de las placa de inducción en blanco o gris antracita, logras además de esto conferir al espacio de mucha más luz.

¿Qué funciones son necesarias para ser la mejor vitrocerámica? ¡Algunas que no pueden faltar!

Zona extragigante de treinta y dos centímetros

Si la utilidad es tu mejor arma, posiblemente quieras conocer las placa de inducción Mojlig con zona extra gigante de 32 cm.
Esta zona extra gigante te ofrece un plus de comodidad, ya que está equipada con un triple inductor de 21, veintiseis y 32 centímetros. Gracias a esta flexibilidad, puedes emplear vasijas de una gran pluralidad de dimensiones y, si te atreves, hasta cocinar un arroz imperial para doce personas prácticamente sin complicarte la vida.

Placas Flex Inducción Total

¡Sabemos que no hay solamente cómodo que sentirte con espacio suficiente en la cocina! Dejar a un lado los agobios por el tamaño, la forma o la posición de determinado recipiente que precisas para tu receta preferida. De ahí que, te ofrecemos las placas Flex Inducción Total de Whirlpool, en el que hay espacio para todos. Gracias a su tecnología se ensancha el área de elaboración de los alimentos haciendo el espacio considerablemente más flexible y el tiempo entre cacerolas mucho más plancenteros. ¡Vía libre para usar tu Teppan Yaki!

Control de temperatura del aceite

Unos fritos con un dorado perfecto no es inalcanzable. Solo hay que poseer la herramienta que te permita lograr la mejor fritura. Las vitrocerámicas segunda mano con control de temperatura se encargan de ello, ya que avisan cuando se alcanza la temperatura conveniente y la sostiene constante a lo largo de todo el proceso, logrando ese frito perfecto. Ten en cuenta que, en estos casos, si el aceite no está suficientemente caliente, el comestible lo absorbe produciendo unos fritos con más aceites, grasosos y menos saludables. Y asimismo pasa, al contrario: si la temperatura es muy elevada (esto ocurre cuando el aceite humea) se pueden producir sustancias nocivas para tu salud.
Y no olvides: esta es una funcionalidad adicional que puedes emplear cuando quieras, y que asimismo hallarás en las placas Flex Inducción y en las que tienen zona extra gigante treinta y dos cm.

Mejores Vitrocerámicas: comparativas

Me imagino que ya has notado que escoger una vitrocerámicas segunda mano precisa detenerse en algunos detalles importantes. ¡Mas merece la pena hacerlo! De esta manera te cercioras de que adquieres la mejor para tus necesidades. Si has llegado hasta acá mas todavía tienes alguna duda, no te pierdas las tres últimas características que te presentamos para asistirte con la decisión:
Por ejemplo, la enorme mayoría de nuestras placas vienen equipadas con Función Esprint, que aumenta la potencia de la zona durante 10 minutos para apresurar el calentamiento de grandes cantidades de líquidos, cuando se usan ollas y cacerolas.


Por su lado, las placas con control Plus añaden otras 2 funciones de gran utilidad: “Cronómetro” para controlar cuánto tiempo de cocinado ha transcurrido y “Mantener caliente”, que baja la potencia de tu placa al nivel 1 a fin de que ningún plato vuelva a salir frío a la mesa.
Además, estas placas y campanas también añaden el nuevo Control placa-campana*, que te permite manejar varias de las funciones de la campana a través de la placa.
Sí, las funciones son muy importantes, pero lo que de verdad importa es que tu vitrocerámicas segunda mano tenga todo lo preciso para elaborar tus recetas con total libertad. Por este motivo, nuestras placas se amoldan a lo que necesitas.
Si todavía tienes dudas acerca de qué vitrocerámica adquirir nos las puedes compartir cuando quieras en los comentarios.