¿Qué puede proporcionar una placa de inducción a tu vida? Es una cuestión interesante, que seguro que te has hecho en alguna ocasión. Cuando surge el tema de introducir transformaciones, cuando la ves por TV o bien te la enseña un familiar en su nueva casa… son circunstancias en las que te pica el gusanillo por esta placa de inducción.
Desde que en Hisense salió al mercado la primera placa de inducción, las cosas han cambiado mucho. En estos momentos no solo hay diferentes modelos, sino asimismo colores y tamaños variados. Lo que no ha cambiado es el objetivo: que siempre y en todo momento exista una vitrocerámica para cada cocina.


Todos esos cambios de los que te charlamos están realmente bien pero ¿qué es mejor una vitrocerámicas a gas butano o una placa de inducción?, ¿cuáles son sus principales ventajas? ¡Vamos con algunas contestaciones!
Las vitrocerámica son más seguras: solo calientan los recipientes con base ferromagnética, de forma que la zona no quema tanto como en otro género de placas, y los peligros de quemaduras eventuales dismuyen considerablemente. Además, cuando no se coloca un accesorio encima la placa se apaga sola.
Son mucho más rápidas: si las comparamos con las placas de inducción hacen hervir dos litros de agua en cuestión de segundos. Los tiempos dismuyen hasta en un cincuenta % , y con los controles Hisense puedes ajustar de forma fácil la potencia en cualquier instante.
La eficiencia también es importante, y las placa de inducción lo son. Estas placas de inducción están fabricadas para emplear más del 75 % de la energía en generar calor, lo que disminuye en gran medida el consumo energético. Y eso se aprecia en la factura de la luz.
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CATA | Modelo CIB 6031 BK | Encimera de gas butano | 4 Fuegos | Preparada para Gas Natura | Ancho de 59cm | Parrillas/Quemadores hierro fundido | Potencia 8 kW
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  • Encendido electrónico integrado en el mando
  • Válvulas de seguridad.
  • Uso exclusivo para Gas Butano. Preparada para Gas Natural
  • Ancho de 59cm
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Teka Placa de Gas butano con 4 quemadores y parrillas esmaltadas en 60 cm, Acero inoxidable, 580 mm de anchura (40229080)
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  • 4 quemadores (auxiliar 1,00 kW + 2 semi-rápidos 1,75 kW + rápido 3,00 kW)
  • Seguridad por termopar integrada en quemador individual
  • Parrillas esmaltadas
  • Dimensiones Alto x Ancho x Profundo (cm): 3.5 x 58 x 50
TOP 6
Zanussi ZGO68330BA Placa de gas, Gas on Glass, 3 fuegos, Quemador Wok, Mandos Frontales, Calor Instantaneo, Encendido electrónico, Parrillas hierro fundido, Termopar de Seguridad, Negro, 60 cm
  • Encimera Gas on Glass con 3 quemadores (2 + 1 Quemador Wok). Para una ráfaga de calor adicional, tienes el potente Quemador Wok
  • SpeedBurner, cocina más rápido: calientan directamente la base de los utensilios, para calentar hasta un 20% más rápido y ahorrar energía
  • Mandos frontales con un ajuste perfecto de la llama
  • Placa de gas de parrillas de hierro fundido con Autoencendido electrónico y Termopar de seguridad
  • Dimensiones: 590 x 520. Tamaño: 60cm
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PLACAS CRISTAL GAS Cata CI 631 BK (N) 08041412
  • 4 quemadores de gas- Izquierda arriba: 1 semi-rápido de 1,75kW- Izquierda abajo: 1 triple corona de 3,5kW- Derecha arriba: 1 semi-rápido de 1,75kW-...
  • Encendido electrónico integrado en el mando
  • Válvulas de seguridad.
  • Preparada para Gas Natural. Incluye inyectores Gas Butano en la caja
  • Ancho de 59cm. Potencia total 8kW
TOP 8
Teka CGB LUX 30 2G AL CI Integrado Encimera de gas butano Negro - Placa (Integrado, Encimera de gas, Negro, 1000 W, 2800 W, Giratorio)
  • Mandos frontales metalizados incorporados
  • Superficie de vidrio templado
  • 2 quemadores (auxiliar 1,00 kW + rápido 2,8 kW)
  • Seguridad por termopar integrada en quemador individual
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Balay 3ETG663HB - Placa de gas, 60 cm, Cristal templado negro, Autoencendido integrado en los mandos, Seguridad GasStop
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  • Enciende la placa de la manera más cómoda y segura con un botón para autoencendido integrado en los mandos.
  • Regula la intensidad del fuego de forma exacta, gracias al Control Preciso de la Llama en 9 niveles.
TOP 10
PLACAS CRISTAL GAS Cata CI 6021 BK (N) 08068309
  • Producto de calidad
  • Material duredero
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  • Producto para uso en interiores

¿De qué medida deberías comprar tu placa de inducción?

Ya decidiste que quieres de las mejores vitrocerámica para ti. Ahora solo queda decidirte por cuál es la que más se amolda a lo que precisas. De entrada, tengas la cocina que tengas, el tamaño no habría de ser un problema, puesto que en Siemens tenemos placa de inducción con anchos de noventa, ochenta, 70, 60 y 30 centímetros y todas ellas vienen pertrechadas con las mejores prestaciones para que les saques todo el rendimiento. ¿Deseas saber las mejor valoradas por aquellos que disfrutan de una? Puedes leerlo en un momento.

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¿Has pensado asimismo en el diseño?

Ya antes de compartirte algunas de las mejores funciones de las vitrocerámica, vale la pena mirar los diferentes colores que puedes seleccionar en Corbero: negro, gris antracita y blanco. Son 3 acabados para que el diseño de cualquier cocina quede a tu gusto. Y, en el caso específico de las vitrocerámica en blanco o gris antracita, logras además de esto conferir al espacio de considerablemente más luz.

¿Qué prestaciones no pueden faltar la mejor vitrocerámica? ¡Algunas que no pueden faltar!

Zona extra gigante de treinta y dos cm

Si la utilidad es tu mejor arma, posiblemente desees conocer las placa de inducción Neff con zona extra gigante de treinta y dos centímetros.
Este espacio extragigante te ofrece un plus de bienestar, ya que está pertrechada con un triple inductor de 21, veintiseis y treinta y dos centímetros. Merced a esta flexibilidad, tienes la posibilidad de usar utilizar recipientes de una enorme pluralidad de volúmenes y, si te animas, hasta preparar una paella para 12 personas prácticamente sin tirarte de los pelos.

Placas Flex Inducción Total

¡Somos concientes que no hay nada más cómodo que sentirte libre en la cocina! Dejar de lado los agobios por el tamaño, la manera o bien la posición de cierto recipiente que necesitas para tu receta favorita. Por eso, te ofrecemos las placas Flex Inducción Total de Electrolux, en el que hay espacio para todos. Merced a su tecnología se amplía la zona de elaboración de los alimentos haciendo el área considerablemente más flexible y el tiempo entre fogones considerablemente más plancenteros. ¡Vía libre para emplear tu Teppan Yaki!

Control de temperatura

Unos fritos con un dorado perfecto no es algo imposible. Solo hay que contar la herramienta que te deje conseguir la mejor fritura. Las vitrocerámicas a gas butano con control de temperatura del aceite se hacen cargo de ello, ya que informan cuando se alcanza la temperatura conveniente y la mantiene incesante durante todo el proceso, consiguiendo ese frito perfecto. Recuerda que, en estas circunstancias, si el aceite no está suficientemente caliente, el comestible lo absorbe produciendo unos fritos más aceitosos y menos saludables. Y también pasa, al contrario: si la temperatura es muy elevada (esto ocurre cuando el aceite humea) se pueden generar substancias dañinas para tu salud.
Y no lo olvides: esta es una función auxiliar que puedes utilizar cuando desees, y que también hallarás en las placas Flex Inducción y en las que tienen zona extra gigante treinta y dos cm.

Mejores Placas de inducción: comparativas de productos

Me imagino que has visto que elegir una vitrocerámicas a gas butano precisa tener en cuenta en algunos detalles importantes. ¡Pero vale la pena hacerlo! De esta manera te cercioras de que adquieres la mejor para tu casa. Si has leído hasta acá pero todavía tienes alguna duda, no te pierdas las 3 últimas características que te compartimos para ayudarte con la elección:
Por servirnos de un ejemplo, la enorme mayoría de nuestras placas vienen pertrechadas con Función Esprint, que aumenta la potencia de la zona a lo largo de diez minutos para apresurar el calentamiento de grandes cantidades de líquidos, cuando se usan ollas y cacerolas.


Por su parte, las placas con control Plus añaden otras dos funcionalidades de gran utilidad: “Reloj” para controlar cuánto tiempo de cocinado falta por transcurrir y “Mantener caliente”, que baja la potencia de tu placa al nivel 1 para que ningún plato se sirva frío.
Además, estas placas y campanas también añaden el nuevo Control placa-campana*, que te deja manejar varias de las funciones de la campana a través de la placa.
Sí, las funcionalidades son fundamentales, mas lo que de verdad importa es que tu vitrocerámicas a gas butano tenga todo lo necesario para elaborar tus recetas con total libertad. Por esta razón, nuestras placas se amoldan a lo que necesitas.
Si todavía tienes dudas sobre qué placa de inducción comprar nos las puedes proponer cuando desees en los comentarios.