¿Qué puede facilitar una vitrocerámica a tu hogar? Es una cuestión interesante, que seguramente que te has hecho en alguna ocasión. Cuando surge el tema de implementar reformas, cuando sale por TV o bien te la muestra un amigo en su nueva casa… son momentos en las que quisieras tener esta vitrocerámica.
Desde el instante en que en Amica salió al mercado la primera placa de inducción, las cosas han variado notablemente. Ahora no solo existen distintos diseños, sino asimismo colores y tamaños variados. Lo que no se ha transformado es el objetivo: que siempre exista una vitrocerámica para cada cocina.


Todos esos cambios de los que te hablamos están muy bien mas ¿qué es mejor una vitrocerámica rectangular o bien una vitrocerámica?, ¿cuáles son sus mayores ventajas? ¡Vamos con algunas respuestas!
Las placa de inducción son más seguras: solo calientan los cacharros con base ferromagnética, de manera que la superficie no quema tanto como en otro tipo de placas, y los riesgos de quemaduras accidentales se reducen sensiblemente. Además de esto, cuando no se pone un recipiente encima la placa se apaga sola.
Son considerablemente más rápidas: en comparación con las vitrocerámicas pueden hacer hervir 2 litros de agua en cuestión de segundos. Los tiempos se reducen hasta en un 50 por ciento , y con los controles Beko puedes ajustar fácilmente la potencia en cualquier instante.
La eficacia también es esencial, y las placa de inducción lo son. Estas vitrocerámicas están diseñadas para emplear más del setenta y cinco % de la energía en producir calor, lo que disminuye en gran medida el consumo energético. Y eso se nota en la factura de la electricidad.
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Klarstein Delicatessa 77 Hybrid Placa de cocina - Placa de inducción, Para empotrar, 4 zonas, 7000 W, Panel táctil, Flexzone, Sensor de sartenes, Autoapagado, Vitrocerámica, Negro
  • FLEXIBILIDAD PARA COCINAR: La placa Delicatessa 77 Hybrid te permite aprovechar el espacio de forma óptima con el consumo de energía mínimo. La placa...
  • POTENCIA: Cuatro placas para cocinar se encargan de que cocines con las mejores prestaciones con una potencia máxima de 7000 W, repartida en dos placas de...
  • FLEXZONE: Gracias a su tecnología Flexzone se pueden combinar dos placas de cocción de la izquierda en una sola. Para darle una flexibilidad mayor...
  • CALENTADO RÁPIDO: Cada uno de los fogones de la vitrocerámica se pueden regular también de forma independiente y disponen de una función termoboost,...
  • CONTROL TÁCTIL: Los fogones de vitrocerámica se pueden controlar muy fácilmente con un panel táctil integrado con un regulador táctil para controlar...
TOP 2
Balay 3EB785LQ - Placa vitrocerámica, 80 cm, 190,4 Wh/kg, Negro, Control Táctil de fácil uso con 17 niveles de cocción, Programación de tiempo de cocción
  • Además de una zona gigante de 28 cm, podrás preparar varios platos al mismo tiempo gracias a sus 5 zonas de cocción.
  • Con la función limpieza puedes bloquear el control durante unos segundos para limpiar los líquidos derramados mientras cocinas.
  • Con la función programación es imposible que te despistes. El arroz en su punto y la pasta al dente.
  • Con su control deslizante y prácticas funciones le darás el punto perfecto a tus platos de forma sencilla y cómoda.
  • Con una zona gigante doble de 21/28 cm podrás disfrutar de tus recetas adaptándolas a su tamaño exacto.
TOP 3
Placa de cocción de inducción integrable, vitrocerámica, con 5 zonas de cocina, 90 cm, de vidrio
  • 5 zonas de cocción de alta potencia: 1500 W, 2000 W, 2000 W, 2300 W, panel de control táctil independiente, calor más rápido y más eficiente...
  • 9 niveles de calor desde cocción lenta a ebullición.
  • Placa de vidrio de cristal pulido, fácil de limpiar, más duradero.
  • Cerradura segura para niños, sin radiación, sin ruido.
  • Voltaje de entrada CA: 220-240 V. Potencia máxima: 9300 W.
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AEG Maxisense - Plancha grill para placas de inducción
  • Plancha grill para placas de inducción ideal para asar a la parrilla
  • También es adecuado para hornos de hasta 200° C
  • La función de puente cubre dos zonas de cocción para que puedas cocinar muchos ingredientes tanto en su superficie acanalada como en la lisa plana
  • Superficie antiadherente y fácil de limpiar
TOP 5
Lacor - 25536 - Plancha de Asar, Grill Eco Piedra, Compatibilidad: todo tipo de cocinas, Apta para inducción y horno, Recubrimiento antiadherente, Ecológica y libre de PFOA, 29 x 22,5 x 1,5 cm
  • Fabricada en aluminio fundido de gran calidad y espesor
  • Recubrimiento antiadherente Quantanium, libre de PFOA
  • Diseñada para uso doméstico y rendimiento profesional
  • Distribución homogénea del calor que permite una cocción rápida y uniforme, sin apenas utilizar aceite
  • Máxima resistencia al desgaste
TOP 6
Candy CH63CC Encimera vitrocerámica 3 zonas de cocción, ancho 60 cm, 10 niveles potencia, 5.5 kW, negro
  • Vitrocerámica de 60cm de ancho con 3 zonas con control independiente de hasta 10 niveles de potencia
  • Fácil de limpiar: se limpia con facilidad con una bayeta húmeda, gracias a que es una superficie lisa
  • Calienta de forma progesiva y conserva bien el calor residual, pudiendo terminar la cocción con la vitro apagada
  • Acepta todo tipo de recipientes: permite usar menaje de cualquier material, sin necesidad de cambiar tus utensilios de cocina (incluso el barro)
  • Seguridad óptima en tu cocina: Indicador de calor residual, Bloqueo de seguridad y Alerta de sobrecalientamiento/derrames
TOP 7
BRA ADVANCED - Plancha lisa 40 cm, aluminio fundido con antiadherente, sin PFOA súper reforzado de rendimiento superior y alta resistencia a los arañazos y a la abrasión, apta para Inducción
  • Fabricada en aluminio fundido, la pieza advanced diseñada para los cocineros exigentes; la plancha lisa advanced reúne la mejor tecnología para...
  • Es una plancha robusta y duradera gracias a su cuerpo fabricado en aluminio fundido y a la calidad de su antiadherente profile, exclusivo de bra en...
  • Concebida para tener una gran durabilidad con una buena apariencia durante más tiempo
  • Es apta para todas las fuentes de calor (incluida la inducción) gracias a su fondo difusor full induction; además tiene un excelente reparto de la...
  • Incluye asas de silicona extraibles
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BRA Efficient Iron Parrilla Rectangular Con Rayas,, 35 cm
  • Gran resistencia y durabilidad exterior e interior
  • Apta para su uso en horno y todo tipo de cocinas, incluida inducción
  • Espesor cuerpo de la parrilla: 3,8 mm
  • Máximo mantenimiento del calor en toda la superficie de la pieza, los alimentos se cocinan de manera uniforme
  • Incluye asas de silicona desmontables y termo resistentes hasta 220ºC
TOP 9
Lodge Plancha Grill rect. Reversible-Hierro Fundido 42x24cm INLODGE.LDP3, Inoxidable, 42 x 24cm
  • Hecha de hierro fundido
  • Tiene una superficie ranurada y lisa
  • Se puede usar en ambos lados
  • Adecuado para preparar bistecs, pero también para asar verduras o pescado
TOP 10
WeCook 14038 Grill Asador Inducción rayas, Antiadherente, Aluminio fundido 34x24 cm, libre de BPA
  • Excelente Grill Asador profesional con unas medidas de 34x25 cm
  • Gracias a su base, esta sartén es compatible con inducción, vitrocerámica o fogón.
  • Interior antiadherente de 2 capas con acabato tipo piedra y titanio para que no se pegue nada al cocinar
  • Exterior en color Negro que le da un aspecto retro con la tecnologia de hoy
  • Fondo con rayas para dar el efecto barbacoa en carnes y verduras

¿De qué medida deberías adquirir tu placa de inducción?

Ya has tomado la decisión que deseas de las mejores placa de inducción para ti. Ahora solo queda decidirte por cuál es la que más se amolda a lo que necesitas. De entrada, tengas la cocina que tengas, el tamaño no debería ser un problema, puesto que en Cecotec tenemos vitrocerámica con anchos de noventa, 80, setenta, sesenta y treinta cm y todas y cada una ellas vienen equipadas con las mejores prestaciones a fin de que les saques todo el partido. ¿Quieres saber las mejor comentario por los que ya poseen de una? Puedes leerlo aquí.

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¿Has pensado también en el diseño?

Ya antes de exponerte algunas de las mejores funciones de las vitrocerámica, es importante mirar los diferentes colores que puedes seleccionar en Indesit: negro, gris antracita y blanco. Son tres acabados a fin de que el diseño de cualquier cocina esté perfecto. Y, en el caso concreto de las vitrocerámica en blanco o gris antracita, logras además de esto otorgar al área de considerablemente más luminosidad.

¿Qué funciones son necesarias para ser la mejor vitrocerámica? ¡Ciertas que no pueden faltar!

Zona extra gigante de treinta y dos cm

Si la utilidad es tu mejor arma, es posible que desees conocer las vitrocerámica Edesa con zona extra gigante de 32 cm.
Este espacio extra gigante te ofrece un plus de bienestar, puesto que está equipada con un triple inductor de 21, veintiseis y 32 centímetros. Merced a esta posibilidad, tienes la posibilidad de usar utilizar vasijas de una gran variedad de dimensiones y, si quieres, hasta preparar un arroz imperial para doce personas casi sin angustiarte.

Placas Flex Inducción Total

¡Sabemos que no hay nada más agradable que sentirse libre en la cocina! Dejar a un lado los agobios por el tamaño, la forma o bien la situación de cierto recipiente que necesitas para tu plato preferido. De ahí que, te analizamos las placas Flex Inducción Total de Siemens, en el que hay espacio para todos. Gracias a su tecnología se amplía el área de cocción haciendo la zona mucho más flexible y los ratos entre cazuelas considerablemente más agradables. ¡Vía libre para utilizar tu Teppan Yaki!

Control de temperatura

Unas croquetas con un dorado perfecto no es algo imposible. Solo hay que tener la herramienta que te permita conseguir el mejor frito. Las vitrocerámica rectangular con control de temperatura del aceite se encargan de ello, en tanto que avisan cuando se llega a la temperatura conveniente y la mantiene incesante a lo largo de todo el proceso, consiguiendo esa fritura perfecta. Recuerda que, en estos casos, si el aceite no está suficientemente caliente, el alimento lo absorbe produciendo unos fritos con más aceites, grasosos y menos saludables. Y también pasa, al contrario: si te pasas de temperatura (esto ocurre cuando el aceite humea) se pueden generar sustancias nocivas para tu salud.
Y no lo olvides: esta es una funcionalidad adicional que puedes emplear cuando quieras, y que también hallarás en las placas Flex Inducción y en las que tienen zona extra gigante treinta y dos centímetros.

Mejores Vitrocerámicas: comparativas de productos

Me imagino que ya has visto que seleccionar una vitrocerámica rectangular requiere tener en cuenta en ciertos aspectos importantes. ¡Mas merece la pena hacerlo! Así te cercioras de que compras la mejor para tus necesidades. Si has llegado hasta aquí mas aún tienes alguna duda, no dejes de leer las 3 últimas funcionalidades que te compartimos para ayudarte con la decisión:
Por servirnos de un ejemplo, la enorme mayoría de nuestras placas vienen equipadas con Función Esprint, que aumenta la potencia de la zona a lo largo de diez minutos para acelerar el calentamiento de grandes cuantías de líquidos, cuando se utilizan ollas y cacerolas.


Por su parte, las placas con control Plus agregan otras 2 funciones de gran utilidad: “Reloj con Cronómetro” para supervisar cuánto tiempo de cocinado llevamos y “Mantener con la temperatura adecuada”, que baja la potencia de tu placa al nivel 1 a fin de que ningún plato pierda la temperatura antes de servirse.
Además de esto, estas placas y campanas también incorporan el nuevo Control placa-campana*, que te permite manejar varias de las funcionalidades de la campana a través de la placa.
Sí, las funciones son muy importantes, mas lo que de verdad importa es que tu vitrocerámica rectangular tenga todo lo preciso para elaborar tus recetas con total libertad. Por ello, nuestras placas se amoldan a lo que precisas.
Llegados hasta acá, es el instante de recordarte que si tienes dudas sobre qué placa de inducción adquirir nos las puedes compartir cuando quieras en los comentarios.