¿Qué puede aportar una vitrocerámica a tu hogar? Es una pregunta interesante, que seguramente que te has hecho en algún momento. Cuando surge el tema de introducir cambios, cuando sale por TV o bien te la muestra un familiar en su nueva vivienda… son situaciones en las que quisieras tener esta placa.
Desde el instante en que en Cecomix salió al mercado la primera vitrocerámica, las cosas han cambiado notablemente. Ahora no solo hay diferentes diseños, sino también colores y tamaños variados. Lo que no ha cambiado es el objetivo: que siempre y en todo momento exista una placa para cada cocina.

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Todos esos cambios de los que te hablamos están muy bien pero ¿qué es mejor una tapas para vitrocerámicas o una placa de inducción?, ¿cuáles son sus principales ventajas? ¡Vamos con algunas contestaciones!
Las placa de inducción son más seguras: solo calientan los recipientes con base ferromagnética, de manera que el área no quema tanto como en otro tipo de placas, y los peligros de quemaduras accidentales dismuyen considerablemente. Además, cuando no se pone una vasija encima la placa se apaga sola.
Son mucho más rápidas: en comparación con las vitrocerámicas hacen hervir dos litros de agua en cuestión de segundos. Los tiempos dismuyen hasta en un 50 por ciento , y con los controles Siemens puedes ajustar de manera fácil la potencia en cualquier momento.
La eficacia también es importante, y las vitrocerámica lo son. Estas placas de inducción están fabricadas para emplear más del 75 por ciento de la energía en generar calor, lo que disminuye notablemente el consumo energético. Y eso se aprecia en el pago de la luz.

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¿De qué tamaño deberías adquirir tu placa de inducción?

Ya decidiste que quieres de las mejores placa de inducción para ti. Ahora solo queda decidirte por cuál es la que mejor se amolda a lo que precisas. En principio, tengas la cocina que tengas, el tamaño no habría de ser un inconveniente, en tanto que en Jata tenemos vitrocerámica con anchos de 90, ochenta, 70, 60 y treinta centímetros y todas ellas vienen pertrechadas con las mejores posibilidades a fin de que les saques todo el partido. ¿Quieres conocer las que tienen mejor valoración por esos que ya gozan de una? Puedes leerlo aquí.

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¿Has pensado también en el diseño?

Antes de contarte algunas de las mejores funciones de las placa de inducción, vale la pena echar un ojo a gamas de colores que puedes elegir en Balay: negro, gris antracita y blanco. Son 3 acabados a fin de que el diseño de la cocina pueda quedar a tu gusto. Y, en el caso específico de las vitrocerámica en blanco o gris antracita, consigues además otorgar a la zona de mucha más iluminación.

¿Qué prestaciones son necesarias para ser la mejor placa de inducción? ¡Algunas que no pueden faltar!

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Zona extra gigante de treinta y dos cm

Si la versatilidad es tu mejor arma, posiblemente desees conocer las vitrocerámica Corbero con zona extra gigante de treinta y dos cm.
Esta zona extra gigante te ofrece un plus de comodidad, puesto que viene equipada con un triple inductor de veintiuno, 26 y 32 centímetros. Merced a esta flexibilidad, tienes la posibilidad de usar usar vasijas de una gran variedad de dimensiones y, si te animas, hasta preparar una paella para diez personas casi sin complicarte la vida.

Placas Flex Inducción Total

¡Sabemos que no hay solamente cómodo que sentirte libre en la cocina! Dejar de lado las preocupaciones por el tamaño, la forma o la situación de determinado recipiente que precisas para tu receta favorita. De ahí que, te recopilamos las placas Flex Inducción Total de Nodor, en el que hay espacio para todos. Merced a su tecnología se amplía el espacio de cocción haciendo el área considerablemente más flexible y el tiempo entre cazuelas considerablemente más plancenteros. ¡Vía libre para emplear tu Teppan Yaki!

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Control de temperatura del aceite

Unas croquetas con un dorado perfecto no es algo imposible. Solo hay que disponer la herramienta que te permita conseguir el mejor frito. Las tapas para vitrocerámicas con control de temperatura se encargan de ello, en tanto que informan cuando se llega a la temperatura conveniente y la mantiene incesante a lo largo de todo el proceso, logrando esa fritura perfecta. Ten en cuenta que, en estas circunstancias, si el aceite no tiene la suficiente temperatura, no tiene la temperatura adecuada, el comestible lo absorbe generando unos fritos más aceitosos y menos saludables. Y también pasa, al contrario: si la temperatura es muy elevada (esto ocurre cuando el aceite humea) se pueden producir sustancias nocivas para tu salud.
Y no lo olvides: esta es una funcionalidad auxiliar que puedes usar cuando quieras, y que también encontrarás en las placas Flex Inducción y en las que tienen zona extra gigante 32 cm.

Mejores Vitrocerámicas: comparativas

Nos imaginamos que has visto que seleccionar una tapas para vitrocerámicas requiere detenerse en ciertos puntos importantes. ¡Mas merece la pena hacerlo! De este modo te cercioras de que compras la mejor para tus necesidades. Si has llegado hasta acá pero todavía tienes alguna pregunta, no dejes de leer las 3 últimas características que te presentamos para asistirte con la compra:
Por poner un ejemplo, la enorme mayoría de nuestras placas vienen equipadas con Función Esprint, que aumenta la potencia de la zona a lo largo de 10 minutos para acelerar el calentamiento de grandes cantidades de líquidos, cuando se emplean ollas y cacerolas.

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Por su lado, las placas con control Plus añaden otras dos funciones de gran utilidad: “Reloj con Cronómetro” para supervisar cuánto tiempo de cocción llevamos y “Mantener caliente”, que baja la potencia de tu placa al nivel 1 a fin de que ningún plato se sirva frío.
Además de esto, estas placas y campanas también incorporan el nuevo Control placa-campana*, que te permite manejar varias de las funcionalidades de la campana por medio de la placa.
Sí, las funcionalidades son muy importantes, mas lo que de veras importa es que tu tapas para vitrocerámicas cuente con todo lo necesario para cocinar con total libertad. Por esta razón, nuestras placas se amoldan a lo que necesitas.
Llegados hasta acá, es el instante de recordarte que si tienes dudas sobre qué placa de inducción comprar nos las puedes compartir cuando quieras en los comentarios.