¿Qué puede facilitar una placa de inducción a tu hogar? Es una pregunta interesante, que seguro que te has hecho en alguna ocasión. Cuando surge el tema de hacer reformas, cuando la ves por televisión o te la muestra un amigo en su nueva casa… son momentos en las que quisieras tener esta placa de inducción.
Desde el instante en que en Siemens llegó al mercado la primera placa de inducción, las cosas han cambiado mucho. En estos momentos no solo hay distintos modelos, sino también colores y tamaños variados. Lo que no cambia es el objetivo: que siempre y en todo momento exista una placa para cada cocina.


Todos esos cambios de los que te hablamos están muy bien mas ¿qué es mejor una placas vitrocerámicas inducción o una vitrocerámica?, ¿cuáles son sus mayores ventajas? ¡Vamos con algunas contestaciones!
Las vitrocerámica son más seguras: solo calientan los recipientes con base ferromagnética, de manera que el área no quema tanto como en otro género de placas, y los riesgos de quemaduras eventuales se reducen considerablemente. Además de esto, cuando no se coloca un accesorio encima la placa se apaga sola.
Son considerablemente más rápidas: si las comparamos con las placas de inducción hacen hervir 2 litros de agua en cuestión de segundos. Los tiempos dismuyen hasta en un 50 por cien , y con los controles Bosch puedes ajustar fácilmente la potencia en cualquier momento.
La eficacia también es importante, y las placa de inducción lo son. Estas placas de inducción están diseñadas para emplear más del setenta y cinco por cien de la energía en generar calor, lo que disminuye drásticamente el consumo. Y eso se aprecia en la factura de la luz.
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Balay 3EB865FR - Placa de inducción de 60 cm de ancho, bisel delantero, 3 zonas de inducción, control táctil, color negro
  • La rapidez y la limpieza en la cocina tienen un nombre: inducción
  • Disfruta de la cocina a lo grande en su zona gigante de 28 cm
  • Cocina cómodamente con el control táctil de fácil uso y sus útiles funciones: memoria, inicio automático, alarma
  • Si quieres hervir agua sin perder tiempo, acelera el calentamiento con la función sprint
  • Con la función programación es imposible que te despistes; el arroz en su punto y la pasta al dente
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Cecotec Placa de Inducción Portátil Full Crystal. 2000 W, Control Táctil, 10 niveles de Potencia, Temporizador, Programable, 4 Menús preconfigurados, para Sartenes hasta 20 cm
  • Placa de inducción portátil digital Full crystal. Superficie de cristal esmaltado de alta resistencia
  • Control táctil. 10 niveles de potencia (permite cocinar hasta a 240ºC). 4 Programas preconfigurados: Mantener caliente, Café, Arroz y Sopa
  • Programable 24h. Desconexión automática
  • Protección contra sobrecalentamiento. Temporizador digital hasta 180 minutos
  • Función reservar, que mantiene caliente la comida el tiempo deseado; 10 niveles de potencia hasta 2000 W, 4 programas preconfigurados y función "Timer" y...
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Candy CDI30 Placa inducción 2 fuegos, 30cm ancho, 3500W, Táctil, Eléctrica, Temporizador, Negra
  • Encimera de inducción: 2 zonas(140mm y 180mm), adecuado para apartamentos, pisos pequeños y segundas residencias
  • Mandos táctiles: Independientes por zonas de cocción, con temporizador y bloqueo de seguridad
  • Cocción rápida: Alcanzan la temperatura rápidamente, ya que solo calientan la zona del recipiente evitando malgastar energía
  • Fácil limpieza: Se enfrían más rápido que las vitrocerámicas y son cómodas de limpiar, con un paño húmedo
  • Seguridad en tu hogar: sistema de bloqueo disponible e indicador de calor residual
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Placa de vitrocerámica, Placa de cocción vitrocerámica (3 fogones)
  • 【ALTO PODER】Con 3 zonas de cocción, 1200W+1800W+3600W,lo que reduce considerablemente el tiempo de cocción. El diseño de tres circuitos de...
  • 【9 niveles y 99 minutos timer】Con 9 niveles de potencia y 3 zonas de cocción, la vitrocerámica ofrece mucho espacio. Equipado con un temporizador de...
  • 【Control táctil】Puedes activar las funciones simplemente tocando los botones del panel de control. Selecciona fácilmente la zona de cocción y el...
  • 【La protección contra el sobrecalentamiento】la protección de apagado automático, el indicador de calor residual y la seguridad de los niños impiden...
  • 【Mantenimiento】Mesa de cocina eléctrica de cerámica con marco sin costuras, superficie de cristal negro liso. Este tipo de vidrio templado es muy...
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Decen Placa Inducción Portatil, 2000W Vitroceramica Portatil con Controles Táctiles y 10 Niveles de Potencia, Temporizador de 3 Horas, Apagado Automático de Seguridad y Bloqueo para Niños
  • ✅Ahorro de energía rápido: 2000 vatios de alta potencia pueden cocinar rápidamente, incluso la distribución del calor, el bajo consumo de energía y...
  • ✅Placa de inducción portátil: El diseño liviano hace que sea fácil de transportar y ocupar un espacio pequeño, muy adecuado para reuniones en el...
  • ✅Vitroceramica portatil multifuncional: 10 niveles de calentamiento controlan la temperatura entre 60 °C y 240 °C y un temporizador de 3 horas para...
  • ✅Compatibilidad: Equipado con un imán, puede utilizar cualquier utensilio de cocina de inducción (ollas, sartenes, cazuelas ...) con un diámetro de 12...
  • ✅Uso seguro: equipado con un temporizador de apagado automático y un bloqueo de seguridad para evitar que los niños y las mascotas abran...
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Teka | Placa de Vitrocerámica | Modelo TB6315 | 3 zonas Touch Control | 60CM
  • Touch Control
  • Programador del tiempo de cocción
  • 3 zonas (Ø145 mm + Ø180 mm + Ø210/270 mm)
  • Función golpe de cocción
  • Función cronómetro con avisador acústico
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AEG IKE63441FB Placa inducción flexible, Biselada, Extraplana 3 zonas, Función Pausa, Calentamiento rápido, Sistema de conexión automática, Función Puente bizona,Negro, 60 cm
  • Placa de inducción flexible de 60 cm con 3 zonas de cocción que se adapta automáticamente al tamaño del recipiente y con calentamiento rápido...
  • Función PowerBoost permite hervir agua con extraordinaria rapidez (en menos de 90 segundos)
  • Función Puente: permite unir dos zonas de cocción en una única zona más grande, perfecta para utensilios de gran tamaño o especiales como una plancha...
  • Seleccione facilmente la temperatura con un toque (14 niveles + Intensivo)
  • Conecta y activa automáticamente tu campana extractora AEG con la tecnología Hob2Hood
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Placa Inducción Cocina de Inducción Integrado Placa Múltiples Niveles de Potencia, 9 Niveles de Temperatura, Temporizador de 99 Minutos, 4 Zonas de Inducción, Control Táctil, Color Negro
  • 🍲 【Función de Potencia y Refuerzo de 9 Niveles】: Contrate a un electricista profesional para instalar una potencia trifásica de 35 amperios (no...
  • 🥘【4 Cocinas de Inducción, un Banquete】 Se pueden utilizar 4 áreas de cocción para utensilios de cocina con un diámetro de 12-26 cm, y los...
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  • 🍝【Energía Eficiente】 La tecnología de inducción utiliza ondas electromagnéticas para identificar inteligentemente el tamaño de su olla o olla,...
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Hisense E6322C - Placa Vitrocerámica, 3 zonas, 1 con Foco Gigante 30 Cm, Triple Corona, Encimera de 60Cm, Bloqueo Infantil, Resistente a los Arañazos,Terminación biselada
  • Zona gigante de 30cm, perfecta para los recipientes más grandes con Triple Corona
  • La placa de vitrocerámica ofrece un acabado elegante y la ventaja de un calentamiento rápido, independientemente del tipo de sartén
  • El control táctil te permitirá cocinar de manera práctica y sencilla y con todas las funciones al alcance de tu dedo
  • Indicador de calor residual - al terminar de cocinar, la zona se mantiene caliente y la placa lo advierte con una "H" para mayor seguridad
  • Resistente a los arañazos con terminación biselada
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Candy CIDMCS633TT - Encimera inducción, 60cm ancho, 3 zonas de cocción, 9 niveles de potencia, temporizador, función mantener temperatura, negro
  • Encimera de inducción de 60cm de ancho con 3 zonas de cocción: 1 paellero 280mm y 2 zonas de 180mm de diámetro
  • 9 niveles de potencia, control de potencia independiente en cada zona, con potencia total nominal de 6,9kw
  • Funciones especiales: temporizador, bloqueo de seguridad, indicador de calor residual, alerta de sobrecalentamiento o derrames, mantener caliente o pausa
  • Fácil de limpiar: se enfría rápidamente gracias a sus materiales y forma, permitiendo una limpieza cómoda y segura
  • Rápida y eficiente: Encimeras el doble de rápidas que las vitrocerámicas, y con mayor eficiencia energética ya que calientan solo la base del...

¿De qué medida deberías adquirir tu placa de inducción?

Ya has tomado la decisión que quieres una de las mejores vitrocerámica para ti. Ahora solo queda decidirte por cuál es la que más se amolda a lo que necesitas. De entrada, tengas la cocina que tengas, el tamaño no habría de ser un inconveniente, en tanto que en Aeg tenemos vitrocerámica con anchos de noventa, ochenta, 70, 60 y 30 cm y todas y cada una ellas vienen equipadas con las mejores posibilidades a fin de que les saques todo el beneficio. ¿Deseas saber las que tienen mejor valoración por aquellos que ya tienen de una? Puedes descubrirlos acá.

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¿Has pensado también en el diseño?

Ya antes de exponerte algunas de las mejores funciones de las vitrocerámica, deberías tener en cuenta gamas de colores que puedes seleccionar en Candy: negro, gris antracita y blanco. Son 3 acabados para que el diseño de cualquier cocina esté perfecto. Y, en el caso concreto de las vitrocerámica en blanco o bien gris antracita, consigues además dotar a la zona de considerablemente más luz.

¿Qué prestaciones no pueden faltar la mejor vitrocerámica? ¡Algunas que no pueden faltar!

Zona extra gigante de treinta y dos cm

Si la versatilidad es tu mejor arma, es posible que quieras conocer las vitrocerámica Nodor con zona extra gigante de 32 cm.
Esta zona extra gigante te ofrece un plus de bienestar, en tanto que está pertrechada con un triple inductor de veintiuno, 26 y 32 cm. Gracias a esta flexibilidad, tienes la posibilidad de usar usar recipientes de una gran variedad de volúmenes y, si te lanzas, hasta cocinar un arroz con bogavante para diez personas prácticamente sin angustias.

Placas Flex Inducción Total

¡Sabemos que no hay nada más placentero que sentirte con espacio en la cocina! Dejar a un lado las preocupaciones por el tamaño, la forma o bien la posición de cierto recipiente que necesitas para tu plato favorito. De ahí que, te ofrecemos las placas Flex Inducción Total de Balay, en el que hay espacio para todos. Gracias a su tecnología se ensancha la zona de cocción haciendo el área mucho más flexible y los ratos entre cazuelas mucho más cómodos. ¡Vía libre para utilizar tu Teppan Yaki!

Control de temperatura del aceite

Unos fritos con un dorado perfecto no es inalcanzable. Solo hay que contar la herramienta que te deje lograr la mejor fritura. Las placas vitrocerámicas inducción con control de temperatura del aceite se encargan de ello, en tanto que informan cuando se llega a la temperatura adecuada y la mantiene constante a lo largo de todo el proceso, consiguiendo ese frito perfecto. Recuerda que, en estas circunstancias, si el aceite no tiene la suficiente temperatura, no tiene la temperatura adecuada, el alimento lo absorbe produciendo unos fritos más aceitosos y menos saludables. Y asimismo pasa, al contrario: si la temperatura es muy elevada (esto ocurre cuando el aceite humea) se pueden producir substancias dañinas para tu salud.
Y no olvides: esta es una función auxiliar que puedes usar cuando quieras, y que también encontrarás en las placas Flex Inducción y en las que tienen zona extra gigante 32 centímetros.

Mejores Placas de inducción: comparativas

Seguro que has visto que elegir una placas vitrocerámicas inducción precisa tener en cuenta en algunos aspectos importantes. ¡Pero vale la pena hacerlo! De este modo te cercioras de que compras la mejor para tu hogar. Si has leído hasta acá pero todavía tienes alguna duda, no te pierdas las tres últimas características que te presentamos para ayudarte con la elección:
Por servirnos de un ejemplo, la gran mayoría de nuestras placas vienen pertrechadas con Función Esprint, que aumenta la potencia de la zona a lo largo de diez minutos para acelerar el calentamiento de grandes cantidades de líquidos, cuando se emplean ollas y cacerolas.


Por su parte, las placas con control Plus añaden otras dos funciones de gran utilidad: “Reloj” para supervisar cuánto tiempo de cocinado falta por transcurrir y “Mantener caliente”, que baja la potencia de tu placa al nivel 1 para que ningún plato vuelva a salir frío a la mesa.
Además, estas placas y campanas asimismo añaden el nuevo Control placa-campana*, que te deja manejar múltiples de las funciones de la campana por medio de la placa.
Sí, las funciones son fundamentales, mas lo que de veras importa es que tu placas vitrocerámicas inducción tenga todo lo preciso para elaborar tus recetas con total libertad. Por ello, nuestras placas se adaptan a lo que necesitas.
Si todavía tienes dudas acerca de qué placa de inducción comprar nos las puedes plantear cuando quieras en los comentarios.