No hay nada mejor que un vaso frío de jugo recién sacado del exprimidor. A diferencia de los jugos envasados, beber jugos de frutas y verduras frescas todos los días puede satisfacer su ingesta diaria de nutrientes de manera más eficiente.

Sin embargo, a la mayoría de las personas no les gustan las verduras, y mucho menos los jugos de verduras. Pero si se toma en serio su salud, beberlos puede ser una forma conveniente de obtener sus vitaminas diarias.

Las verduras como la espinaca, la col rizada y el pepino son excelentes opciones para obtener una dosis concentrada de vitaminas si se beben crudas. La col rizada es un competidor muy popular para el jugo de verduras, y si desea comenzar, aquí hay algunos consejos útiles sobre cómo hacer jugo de col en un exprimidor.

¿Por qué Juice Kale?

Antes de comenzar a bombear todo ese verde nutritivo, debe saber por qué debe beber jugo de col rizada en primer lugar. La col rizada es una verdura de hoja verde y es la más rica en nutrientes. Es muy rico en vitamina K, calcio, hierro y potasio y también es bajo en calorías.

Los expertos en salud recomiendan la col rizada porque contiene un alto contenido de ácidos grasos y omega-3 que ayudan a proteger los nervios, los vasos sanguíneos, las articulaciones y el corazón. ¿Aún no estás convencido?

Aquí hay algunas razones más por las que debería comenzar a beber jugo de col rizada hoy.

  • La col rizada tiene fuertes propiedades antiinflamatorias, que no solo ayudan a las articulaciones sino que también fortalecen las uñas y los huesos.
  • Además de ser rica en calcio, la col rizada también es beneficiosa para combatir enfermedades sistémicas y la obesidad.
  • Protege tu piel y especialmente al deterioro de la vista
  • Estimula su sistema inmunológico, protege contra el cáncer y desintoxica su cuerpo

Cómo hacer jugo de col rizada en un exprimidor

Puede que las verduras de hoja no sean lo más fácil de exprimir, pero no es imposible. Todo lo que necesita hacer es seguir algunos consejos y trucos útiles y ¡listo! Pronto estarás abriendo camino hacia una vida más saludable.

Lave sus verduras

No puede tener suciedad y bacterias al acecho en su jugo fresco de col rizada, ¿verdad? Por eso es fundamental lavar bien la col rizada no solo con agua, sino con un buen spray vegetal casero.

Simplemente tome 3 tazas de agua y agregue 1 taza de vinagre y enjuague sus verduras con esta solución. También puede restregar ligeramente las verduras, pero la solución de vinagre elimina los residuos químicos y la suciedad de manera más eficaz.

Prepare las verduras para hacer jugo

Es importante que al hacer jugo de col rizada o cualquier otro vegetal, no pierda la fibra dietética esencial. Puede garantizar la máxima extracción de todos esos minerales eligiendo jugo de hojas de col rizada tiernas y más pequeñas en lugar de las más grandes. Además, recuerde quitar las manchas marrones y los tallos duros de las hojas de col rizada antes de ponerlas en un exprimidor.

Comience con una base

Los jugos de vegetales verdes a veces pueden tener un sabor demasiado amargo y hacer que pierda el apetito. Por eso es útil agregar una base a su jugo de col rizada antes de exprimir la verdura. Las verduras frescas que tienen un alto contenido de agua como el pepino, el apio y la lechuga son una excelente base y definitivamente harán que el sabor de su jugo de col rizada sea un poco más agradable.

Col rizada verde fresca

Exprime tus verduras

Después de agregar una base, ahora es el momento de agregar algunas verduras de hojas verdes saludables como la col rizada. Le recomendamos que utilice un exprimidor masticador en lugar de uno centrífugo, ya que funciona mejor y más rápido con el exprimido de verduras de hoja cruda.

Para obtener un vaso de jugo de col rizada fresca, necesitará al menos de 3 a 4 tazas de col rizada picada, que colocará en el conducto de alimentación del exprimidor, seguida de trozos de pepino picado. Recuerde dejar la piel del pepino para obtener más nutrientes.

No hay nada de malo en agregar un poco de chispa a su jugo de col rizada para darle ese toque extra. No se preocupe, la col rizada seguiría siendo la estrella del espectáculo, pero un puñado de perejil o albahaca potenciará las propiedades desintoxicantes.

Para todos esos antojos de sabor intenso, puede agregar unas rodajas de lima fresca rica en vitamina C o jengibre para obtener propiedades antiinflamatorias. ¿Su gusto por lo dulce está hormigueando? Sin preocupaciones; su jugo de col rizada se puede endulzar agregando una remolacha, manzana o una pera en el exprimidor.

Combos para su jugo de col rizada

No es necesario beber jugo de col rizada todos los días. No hay nada de malo en mezclar cosas y hacer diferentes combos.

Contenido relacionado: Las mejores frutas y verduras para hacer jugo

Las siguientes son algunas verduras, bayas y frutas que puede agregar:

  • Fresas, grosellas, moras, grosellas rojas, arándanos
  • Melocotones, albaricoques, sandía, ciruelas, uvas
  • Nuez moscada, aloe vera, canela, aceite de lino

¡Y ahí lo tienes! ¡Ahora todo lo que queda es disfrutar de su delicioso y saludable jugo de col rizada!

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here